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Comune di Carrù · Comune

Fiera Nazionale del Bue Grasso a Carrù

Allevatori che iscrivono e presentano i propri capi bovini; la Gualdrappa, in caso di vendita dell’animale, è consegnata al compratore.

Fonte
  • “Giovedì 17 dicembre 2026 si svolgerà a Carrù la 116^ edizione della fiera internazionale del bue grasso”

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  • “rivolgendosi presso lo sportello comunale (ufficio tecnico)”

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  • “Le fasi operative delle valutazioni del bestiame e della premiazione saranno visibili in modalità streaming con accesso tramite apposito link che verrà reso disponibile sul sito internet del Comune.”

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  • “Giovedì 17 dicembre 2026 si svolgerà a Carrù”

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  • “Si ricorda agli allevatori che è obbligatoria l’iscrizione dei capi bovini”

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  • “viene tradizionalmente conferita all’allevatore e – in caso di vendita – consegnata al compratore dell’animale.”

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Prossima scadenza
15 dicembre 2026
Aperto · mancano 34 giorni
Agevolazione
Premio

Cosa finanzia

Rassegna zootecnica e concorso bovino con premi e riconoscimenti per i capi classificati.

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  • “La rassegna zootecnica, riservata esclusivamente a bovini di razza piemontese, rappresenta l’evento centrale della Fiera.”

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  • “In ultimo, i premi in denaro, di valore decrescente in base alla posizione raggiunta da ciascun capo presentato.”

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Quanto ricevi

Benefici

  • Premio non monetario: la Gualdrappa, assegnata al primo classificato di ciascuna categoria; è tradizionalmente conferita all’allevatore e, in caso di vendita, consegnata al compratore dell’animale.

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    • “Primo fra tutti la Gualdrappa, un drappo di pregio realizzato interamente a mano, che raffigura una testa di Bue in campo bianco e che viene assegnata unicamente al primo classificato di ciascuna categoria di animali ammessi alla rassegna.”

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    • “La Gualdrappa ha una storia antica: fin dal 1910, quando ebbe luogo la prima edizione della Fiera così come la conosciamo oggi, viene tradizionalmente conferita all’allevatore e – in caso di vendita – consegnata al compratore dell’animale.”

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  • Premi non monetari: Gran Fascia al secondo e al terzo classificato di ogni categoria; fasce; moscaròla d’oro al bue scelto fra i tre primi classificati; medaglie d’oro, medaglia d’argento al bue più pesante, targhe e diplomi.

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    • “Al secondo e al terzo classificato di ogni categoria viene invece attribuita la Gran Fascia, anch’essa realizzata a mano, e il cui colore di fondo è rispettivamente blu e bordeaux.”

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    • “Ancora da citare le Fasce, drappi di dimensioni inferiori e di colori diversi.”

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    • “La moscaròla d’oro costituisce l’ulteriore prestigioso riconoscimento al Bue prescelto fra i tre primi classificati.”

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    • “Oltre a questi premi ‘’storici’’, profondamente legati alla tradizione della Fiera, sono ancora da ricordare le medaglie d’oro, la medaglia d’argento destinata al Bue più pesante, le targhe e i diplomi.”

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  • Premi in denaro di valore decrescente secondo la posizione raggiunta da ciascun capo presentato; importi non indicati.

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    • “In ultimo, i premi in denaro, di valore decrescente in base alla posizione raggiunta da ciascun capo presentato.”

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Chi può partecipare

Sono ammessi alla rassegna solo bovini di razza piemontese; iscrizione obbligatoria entro il 15 dicembre 2026 alle ore 12:00.

Fonte
  • “La rassegna zootecnica, riservata esclusivamente a bovini di razza piemontese, rappresenta l’evento centrale della Fiera.”

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  • “Si ricorda agli allevatori che è obbligatoria l’iscrizione dei capi bovini entro il giorno 15 dicembre 2026 ale ore 12:00.”

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Soggetti ammessi

  • Impresa agricola

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    • “Si ricorda agli allevatori che è obbligatoria l’iscrizione dei capi bovini”

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    • “È un concorso di bellezza a tutti gli effetti, durante il quale un centinaio di allevatori, orgogliosi del proprio lavoro, sottopongono all’ammirazione del pubblico e al giudizio severo della Giuria i loro capi migliori.”

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  • Riceve l’aiuto: Altro soggetto

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    • “viene tradizionalmente conferita all’allevatore e – in caso di vendita – consegnata al compratore dell’animale.”

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Dove

  • Allevamento o azienda: Carrù

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    • “Giovedì 17 dicembre 2026 si svolgerà a Carrù”

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    • “I capi dovranno essere presentati, tra le ore 6:00 ed entro le ore 8:00, alla Commissione Selezione Capi, presso il foro boario dott. Benedetto Borsarelli in Piazza Mercato.”

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Requisiti

  • Specie allevata: bovini

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    • “La rassegna zootecnica, riservata esclusivamente a bovini di razza piemontese, rappresenta l’evento centrale della Fiera.”

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Altre condizioni

  • La rassegna è riservata esclusivamente a bovini di razza piemontese. L’iscrizione dei capi è obbligatoria e va effettuata entro il 15 dicembre 2026 alle ore 12:00, con una sola delle modalità ammesse. Le categorie indicate sono buoi, manzi, vitelli castrati, vitelloni della coscia, torri, vitelle della coscia, manze grasse e vacche grasse.

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    • “La rassegna zootecnica, riservata esclusivamente a bovini di razza piemontese, rappresenta l’evento centrale della Fiera.”

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    • “Giovedì 17 dicembre 2026 si svolgerà a Carrù la 116^ edizione della fiera internazionale del bue grasso, mostra mercato di bovini da macello di razza piemontese, distinti nelle categorie buoi, manzi, vitelli castrati, vitelloni della coscia, torri, vitelle della coscia, manze grasse e vacche grasse.”

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    • “L’iscrizione dovrà essere effettuata con una sola delle seguente modalità:”

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    • “Si ricorda agli allevatori che è obbligatoria l’iscrizione dei capi bovini entro il giorno 15 dicembre 2026 ale ore 12:00.”

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  • I capi devono essere presentati il 17 dicembre 2026 tra le ore 6:00 e le ore 8:00 alla Commissione Selezione Capi presso il foro boario dott. Benedetto Borsarelli in Piazza Mercato a Carrù.

    Fonte
    • “Giovedì 17 dicembre 2026 si svolgerà a Carrù”

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    • “I capi dovranno essere presentati, tra le ore 6:00 ed entro le ore 8:00, alla Commissione Selezione Capi, presso il foro boario dott. Benedetto Borsarelli in Piazza Mercato.”

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  • Per ragioni di sicurezza, gli animali non possono uscire prima della conclusione della premiazione; le operazioni di carico possono svolgersi solo nell’area specifica prevista.

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    • “L’uscita degli animali, per motivi di sicurezza, non potrà avvenire prima della conclusione della premiazione e le operazioni di carico potranno attuarsi solo nella specifica area prevista.”

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  • I trasgressori sono soggetti a un’ammenda da € 50 ad € 300. I capi non iscritti o presentati in ritardo possono essere esclusi dalla valutazione e dalla premiazione successiva.

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    • “I trasgressori saranno sanzionati con un’ammenda da € 50 ad € 300.”

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    • “I capi non iscritti o presentati in ritardo potranno essere esclusi dalla valutazione e successiva premiazione.”

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Vedi i controlli sui documenti →

Come funziona

  1. Presenti la domanda

    Finestre per presentare la domanda

    • Iscrizione dei capi bovini: fino al 15 dicembre 2026 ore 12:00

      Fonte
      • “Si ricorda agli allevatori che è obbligatoria l’iscrizione dei capi bovini entro il giorno 15 dicembre 2026 ale ore 12:00.”

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    • Iscrizione dei capi bovini: dal 12 novembre 2026, fino al 15 dicembre 2026 ore 12:00 (sportello comunale (ufficio tecnico))

      Fonte
      • “rivolgendosi presso lo sportello comunale (ufficio tecnico) nei giordi di giovedì dalle 10:30 alle 12:00 a partire dal 12 novembre 2026”

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      • “entro il giorno 15 dicembre 2026 ale ore 12:00.”

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    Come presentare la domanda

    • Iscrizione con SPID sul portale, via e-mail con il modulo allegato oppure allo sportello comunale (ufficio tecnico) nei giovedì indicati.

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      • “L’iscrizione dovrà essere effettuata con una sola delle seguente modalità:”

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      • “con Spid sul portale telematico www.fieradelbuegrassodicarru.it”

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      • “con invio del modulo di iscrizione allegato tramite mail all’indirizzo”

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      • “rivolgendosi presso lo sportello comunale (ufficio tecnico) nei giordi di giovedì dalle 10:30 alle 12:00 a partire dal 12 novembre 2026”

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    Chi presenta la domanda

    • L’iscrizione va presentata scegliendo una sola modalità: con SPID sul portale telematico www.fieradelbuegrassodicarru.it; inviando via e-mail il modulo di iscrizione allegato; oppure allo sportello comunale (ufficio tecnico), il giovedì dalle 10:30 alle 12:00 a partire dal 12 novembre 2026. Il testo disponibile non riporta l’indirizzo e-mail.

      Fonte
      • “L’iscrizione dovrà essere effettuata con una sola delle seguente modalità:”

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      • “con Spid sul portale telematico www.fieradelbuegrassodicarru.it”

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      • “con invio del modulo di iscrizione allegato tramite mail all’indirizzo”

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      • “rivolgendosi presso lo sportello comunale (ufficio tecnico) nei giordi di giovedì dalle 10:30 alle 12:00 a partire dal 12 novembre 2026”

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  2. La domanda viene valutata

    Procedura di selezione

    • Valutazione dei capi da parte della Giuria e successiva premiazione. Il programma indica l’inizio delle valutazioni alle ore 9:00 e la premiazione della rassegna zootecnica alle ore 11:00.

      Fonte

Documenti richiesti

  • Per i capi nati fino al 30 aprile 2015: documento di identificazione individuale (passaporto). In alternativa, per i soggetti nati dal 1° maggio 2015: documento identificativo scaricabile dalla banca dati del Ministero della Salute (www.vetinfo.sanita.it). Va indicata la categoria generica dell’animale (bue, manzo o vitello); solo per la categoria buoi va indicata la macelleria acquirente. Per l’iscrizione via e-mail è indicato il modulo di iscrizione allegato.

    Fonte
    • “con invio del modulo di iscrizione allegato tramite mail all’indirizzo”

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    • “documento di identificazione individuale (passaporto) per i soggetti nati fino al 30 aprile 2015; ovvero, in alternativa, documento identificativo, scaricabile dalla banca dati del Ministero della Salute (www.vetinfo.sanita.it), per i soggetti nati dal 1° maggio 2015;”

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    • “indicazione della categoria generica dell’animale (bue – manzo – vitello);”

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    • “solo per la categoria buoi, è richiesta l’indicazione della macelleria acquirente, il cui nominativo sarà scritto sul manifesto (testone).”

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Fonti

Verifica le condizioni aggiornate con il tuo CAA o consulente prima di presentare la domanda.

Documenti ufficiali (3)